XUQUUQDA SHARAXAADA SHAQADA
Jan 18, 2019
Fariin ku dhaaftid
Sida nooc ka mid ah cuntada, shaaha waa in laga fogeeyaa wasakheynta alaabada baakadaha si loo yareeyo sii xumaanshaha badeecada sababta oo ah saameynta baakadaha. Marka shaah xirmada, tixgeliso tayada iyo amnigaBaakadaha shaahaqalabka.
Waxaa jira waxyaabo badan oo loogu talagalay baakadaha shaaha, sida waraaqaha, filimka caagga ah, bir, dhoobada, dhoobada, iwm, waxaa sidoo kale jira xoogaa alwaax ah, bambo iyo waxyaabo kale oo sidoo kale loo isticmaali karo baakadaha.
Markaad dooranayso agabyada baakadaha ee shaah, waxay inta badan ka bilaabataa labada dhinac ee dhaqaalaha iyo caafimaadka, taasi waa, agabyada baakadaha waxaa lagu soo xushaa shuruudaha nadaafadda ee qaranka, sida ilaalinta tayada ee ay khusayso, ilaalinta qoyaan iyo ka hortagga qoyaanka iyo qoyaanka. Tixgeli inaad ka hortagto gelitaanka sheyga sheyga.
Waxa kale oo ay lagama maarmaan tahay in laga hortago inuu ka sii daro shaah marka la xusho qalabka baakadaha. Shaaha waxaa ku jira shaaha polyphenols, amino acids, alkaloids iyo walxaha kale, kuwaas oo sahlan in la helo saameynta heerkulka iyo qoyaanka iyo oksijiinka iftiinka.
Kuwani waa in loo qaddariyo marka la doorto qalabka baakadaha. Isla mar ahaantaana, polyphenols shaaha ee shaahku waa u nugul in ay uxeeyaan iyo polympheration-ka iyo polympheration, oo polyphenols shaah ah ayaa laga hor istaagay in lagu keydiyo caleemaha shaaha, taas oo ka sii dartay caleemaha shaaha.
Tayada shaaha waxaa si weyn u saameeya deegaanka, sidaa darteed tayadaBaakadaha shaahaQalabka ayaa u baahan in si adag loo xakameeyo.
Marka ugu horeysa, fiiro gaar ah u yeelo qoyaanka, ilaalinta qoyaanku waa furaha baakadaha shaaha. Midda labaad, baakadaha shaaha ah waa in laga ilaaliyaa iftiinka. Iftiinka ayaa dardargelin doona isbedelada ku dhaca maadada shaah iyo baabi'in tayada shaaha. Waxyaabaha ka kooban oksijiinka ee deegaanka ugu dambeeya ayaa sidoo kale muhiim u ah baakadaha shaaha, iyo guryaha carqaladeeya gaaska waa in la tixgeliyaa marka la xusho agabka baakadaha.
XulashadaBaakadaha shaahaQalabtu waa inay ku salaysnaadaan astaamaha shaaha iyo mabda'a ah ee ka degganaanshaha shaaha waa inay si buuxda uga fiirsadaan amniga tayadeeda. Dhankaas, shaaha waxaa lagu keydin karaa waqti dheer markii ay baakacdo.


